Comida típica da região
SÃO MIGUEL DE TAIPU CONTA A SUA HISTÓRIA E DE SEUS FILHOS ILUSTRES
MEMORIAL DE VILA À CIDADE SÃO MIGUEL DE TAIPU – PARAIBA DE VILA A DISTRITO No inicio de seu povoamento aconteceu por volta do final do século XVII no domínio holandeses, quando a expansão das fazendas de gado se estendia por todo litoral e o Rio São Domingos (atual Rio Paraíba) foram expandindo em seu segmento rumo ao sertão, a criação de um núcleo habitacional foi surgindo na curva deste rio a altura do engenho Itaipu onde as missões tinham um ponto como marco e no ano de 1881 a vila já estava formada com poucos menos de 30 casas de taipa cobertas de palha ou capim eram pequenos agricultores que iam chegando e conseguia um lote de terra para fazer uma humilde casinha de taipu tendo em vista que a igreja católica delimitava seu perímetro urbano. A principal cultura da época sempre foi a cultura da fava, feijão, milhos, macaxeira. A cultura da cana-de-açucar e do algodão pertencia aos latifundiários que plantava em grande escala. O núcleo habitacional passou a...
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